Внеурочное занятие "Изучение процесса пастеризации молока"
Учитель Маргарита Витальевна Фетцер провела внеурочное занятие "Изучение процесса пастеризации молока" с обучающимися 8 класса. Используя датчик pH цифровой лаборатории по химии, обучающиеся проводили определение наличия посторонних (кислотных) примесей в молоке. В результате исследования было установлено, что в изучаемых образцах молока кислотные примеси отсутствуют.
